47€/kg
(con encargo previo el día anterior; también se puede preparar sin gluten)
— Migas a la pastora (con cebolla):
— Olla jacetana (600 gr)
— Ternasco (500 gr)
— Ajoarriero
— Surtido de conserva (costilla, lomo, longaniza y conejo)
— Croquetas caseras de jamón
Con pan de la panadería de San Nicolás (Jaca)
— Artieda: Solomillo de cerdo (Berdún), cebolla confitada, pimiento y mus de berenjena gratinada con mostaza.
— Mianos: Mermelada de tomate, berenjena y queso de cabra gratinado
— Lomo al Gorgonzola
— Santa Cilia (vegetal): Espárrago, pimiento, calabacín, cebolla y huevo.
— Valle de Aísa: Queso Flor de Aspe (Esposa) con pimiento, atún y anchoas.
— Ascara: Bacalao gratinado con mousse de manzana
— Marcelino: Jamón con Queso Gratinado
— Tarta de queso
— Tarta de yogur
— Tiramisú
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